صينية دجاج بالخضروات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1200 جرام دجاجة
- 0.5 كيلو بطاطس
- كوسا وسط
- فلفل رومي
- حبة كبيرة طماطم
- توابل مشكلة:
- ثوم، فلفل، جوز طيب، كباب صيني، كزبرة
- 8 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ملح
- كباية شاي زيت زرة
-
1
غسل دجاج بخل وليمون وطحين جيد
-
2
تقطع الى 8 اجزاء
-
3
تشوح الدجاج واالخضروات
-
4
ترص في صينية
-
5
عمل الصوص من التوابل وزيت ملح وصلصة كباية ص ماء دفي وضع على الدجاج
-
6
ويغطي بورق الغويل يدخل فرن شديد الحرارة الى حين الاستواء أجمل واحلا صينية
-
7
يزين بالشبت